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滝澤酒造（株）・大野クリーニング店
滝澤酒造株式会社
- 深谷市田所町9-20
- 048-571-0267
手造りにこだわり伝統技術を守る
現存する資料から、創業は1685年、325年以上現在の場所で営業を続けている。まさに中山道と共に歩んできたとも言える、市内でも老舗中の老舗。茶師でもある16代目代表・柿沼さんも代々受け継がれてきた知識と経験を生かし、全ての商品の味・香りなどをチェックすることで、本物のおいしいお茶をお客様に提供している。ここでしか手に入らないオリジナル商品もあり、その味・香りを求め、親子2代、3代にわたって買いにくるお客様や遠方からの問合せもしばしば。そんな老舗中の老舗が、商品以外にも変わることなく心がけていることがある。それはお客様を一番に考える姿勢。「お客様は1人1人が違う。どのお客様に対しても同じ対応ではなく、お客様の態度や
様子を見極め、対応する事。そして何かに迷ったら、お客様の望んでいることを一番に考える。それがお客様に伝われば、必ずまたお客様は来ていただけると思うんです。そして、お客様に『ここのお茶が一番おいしい』と言っていただいた時。その時が一番嬉しく思う瞬間です。」そう話す柿沼さん。長い伝統と歴史の中にはそんなお客様を思う姿勢が、今も、そしてこれからも受け継がれていく。
大野クリーニング店
- 深谷市本住町9-68
- 048-571-0796
お客様、そして品物のことも大切に～
父親である先代が開業し、2代目の大野さんも中学卒業後すぐに東京で修業を始め、今ではこの道約50年のベテラン。確かな技術と誠意のある対応、そして集荷や配達をしながら、お客様とのコミュニケーションを大切にする大野さん自身の人柄で信頼を集めている。又、お客様から品物をお預かりし、お渡しするまで、品物を丁寧にチェックし、仕上げることも同店の魅力。お預かりする前にボタンの取れ、ほつれ等をお客様と共に確認する事も、信頼していただくために欠かせない作業の一つ。更に、乾燥時には乾燥機を使うことで生じる摩擦から生地が傷まないよう、なるべく自然乾燥を心掛け、そして最後の仕上げは丁寧に手仕上げで作業をする。こうして、機械だけではなく、大野さんや従業員の方達が確かな技術で丁寧に仕上げていくのは、お客様のことはもちろん、お預かりした品物のことも考えての事。「お客様がクリーニングに出す物は、そのお客様にとっては大切な物だからこそ。預かる当店としても、その品物を長く、そして気持ち良く身に付けていただくように気持ちを込めて作業をしています。」額の汗を拭いながら話をしてくれた大野さんの表情には、お客様と品物、両方を大切に思う気持ちが溢れていた。