串達 粋酔

　ふっかちゃん横丁内に2023年5月にオープンした「串達 粋酔」。同店のメインは作りたてアツアツな串揚げ！豚・牛カツなどの定番ネタからブロッコリー・エビアスパラなどの変わり種まで全19種類の具材をご用意しています。「色々食べてみたいけど胃もたれが不安だなぁ」という方もご安心を！同店のこだわりは、なんといってもその衣にアリ！繊細にこしたパン粉を薄付けし、高温のフライヤーで万遍なく熱することで、サクッと軽い食感に。脂っこくないため、好きな具材を好きなだけお楽しみください♪そして同店では、ダシソース・唐辛子入りピリ辛ソース・カレー風味のスパイシーソースのオリジナル3種をご用意。飽きることなく風味を変えながらお召し上がりいただけます。さらに、焼鳥屋での調理経験をもつ店主特製の「つくね」は、タネに深谷ねぎを練り込んだ深谷ならではの人気メニュー！味付けにはだし風味のさっぱり甘ダレを。卵黄に絡ませてコクのあるまろやかな味わいをお楽しみください。
　その他にも、カレー好きな店主がスパイスを調合して作り上げた粋酔オリジナルの「おつまみチキンカレー（ナン付き）」は、鶏肉、しめじ、トマトを具材に長時間じっくり煮込み、一晩おいて提供されるコク深い逸品。「カレーはご飯派」という方には、白米もご用意できますのでお気軽にお声がけください♪
　もちろん、串揚げやその他おつまみにぴったりなアルコールメニューも揃えておりますので、楽しくお酒を飲むも良し、お腹いっぱい食べるも良し！気さくな人柄の店主がアットホームにお迎えしますので、ご友人やお仲間とご一緒でも、おひとり様でも、是非お気軽にお越しください！