本が読める焼きいも屋ＵＢＵＨＩ

　誰もが気軽に立ち寄れる地域の居場所「UBUHI」の一番の自慢は、他では味わえない、とろけるような甘さが特徴の「焼きいも」です。
　人気の品種、紅はるかを中心に厳選したさつまいもを、ペレット（木くずを固めたもの）オーブンで、時間をかけてじっくり丁寧に焼き上げます。これにより、さつまいも本来の旨味がぎゅっと凝縮され、蜜が溢れ出すねっとりとした食感と、驚くほど濃厚な甘さが生まれます。一口食べれば、まるで上質な和菓子のようなとろける舌触りが口いっぱいに広がります。冷めても美味しくお召し上がりいただけるので、お土産にも最適です。
　この焼きいもは、テイクアウトはもちろん店内でごゆっくりお楽しみいただくこともできます。店内には小説や文庫本、絵本、漫画などが自由に読める「シェア本棚」が置かれ、本を片手にゆったりと過ごすことができるのも魅力です。焼きいもの甘さに、注文が入ってから丁寧にハンドドリップで淹れるコーヒーの香ばしさを合わせれば、まさに至福のひととき。同店オリジナルの焼きいもスムージーや、東京・表参道に本店を持つ「F&P スムージー」のヘルシーなスムージーもご用意しており、心と体に優しいメニューが揃っています。
　また、「お子様向けクレヨンづくり体験」や「大人向け木の実アートイベント」といった地域に根差した交流イベントも開催予定です。皆さまのご来店を心よりお待ちしております。