ムガールクイジーン スパイス＆ラボ

　深谷で本格的なパキスタン料理を味わえる『ムガールクイジーン スパイス＆ラボ』は「医食同源」を大切に、美味しくて健康的な料理を提供しています。食べるほどに健康で美しくをモットーにしており、熟練のシェフが厳選した香り高いスパイスや、100％天然由来の食用エッセンシャルオイルを使用した独創的かつ本格的なムガール帝国の宮廷料理が当店の魅力です。
　中でも一番人気のムグライスペシャルプレート「マンディ」は、チキンかマトンが選べ、米と具材をじっくりトロトロになるまで煮込んだマトンハリッサ、トマトチリベースのマンディソース、爽やかなミントソース、具材とスパイスを風味豊かに焚き上げたムグライプラオライス、生地に牛乳、たまご、クミンなどを練り混んだふんわり食感のログニナンなどが一つのプレートに盛りだくさん！本場パキスタンから取り寄せたこだわりのスパイスと、地元の食材が織りなす、風味豊かな一皿をお楽しみいただけます。
　ヴィーガンやグルテンフリーに対応したメニューが豊富で、辛さもお好みに合わせて調整可能ですので、どなたでも安心してお食事を楽しむことができます。
　ランチやアフタヌーンティーから、ご家族やご友人とのディナーまで、様々なシーンでご利用いただけ、ご要望に応じて100名までの貸切りも可能です。異国情緒あふれる店内で、本格的なパキスタン料理と、スパイスとエッセンシャルオイルが調和する新しい食体験をぜひご堪能ください。